Acker-Winde: Unkraut oder Pollenspender?

Acker-Winden sind mehrjährige, krautige Pflanzen. Sie bilden ein dichtes Wurzelgeflecht aus - zum Leidwesen des ordnungsliebenden Gärtners, der ihrer beim Jäten kaum Herr wird. Aus diesen Wurzeln treiben - auch aus dem kleinsten Wurzelstrang - die Sprosse, die sich dann entgegen dem Uhrzeigersinn um alles winden, was sich als geeignete Unterlage erweist.

Dabei ist die Kletterpflanze denkbar anspruchslos und gedeiht besonders auf kalk- und nährstoffreichen, eher durchlässigen Böden beispielsweise auf Äckern, Schutthalden und an Wegrändern.